Орехи при болезни почек

Любое использование материалов сайта возможно только при наличии прямой, активной ссылки на источник. Виды диет Похудение Здоровое питание. Диета при заболевании почек, запрещенные и разрешенные продукты, меню. Лечебная и правильно разработанная диета при заболевании почек - обязательное условие комплексной терапии болезни, поскольку питание направлено на устранение нарушений в процессах вещественного обмена.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

Диета при заболевании почек, запрещенные и разрешенные продукты, меню

Тяжёлые нарушения значительно ухудшают общее состояние, приводят к социальной дезадаптации, инвалидизации и даже смерти. Состояние почек человека отчасти зависит от рациона питания.

Почки — фильтр, очищающий кровь. Они имеют крайне сложное строение и содержат более километров кровеносных сосудов. В сутки через каждую почку проходит свыше литров крови, которая очищается от токсических веществ. Почки поддерживают водный баланс в организме, отвечают за уровень артериального давления посредством секреции ренина , обеспечивают синтез крайне важного витамина D.

К сожалению, часто развиваются серьёзные заболевания почек: от мочекаменной болезни, основной причиной которой является нарушение питания и генетическая предрасположенность, до воспалительных поражений паренхимы и чашечно-лоханочной системы. Снижение функций почек приводит к интоксикации и патологиям обмена воды в организме. В результате развиваются множественные отёки и нарушается работа центральных отделов нервной системы повышенная усталость и слабость, угнетение сознания. Соблюдать диетические рекомендации необходимо всем лицам с уже существующими заболеваниями почек, а также тем, кто имеет отягощённую наследственность патологии у ближайших родственников и опасный соматический фон сахарный диабет любого типа, гипертоническая болезнь, системный атеросклероз.

Хотя диетические ограничения могут варьироваться, людям с заболеваниями почек чаще всего рекомендуется ограничить следующие вещества :. К счастью, есть достаточно разрешенных продуктов, которые содержат натрий, калий и фосфор в минимальных количествах. К тому же они обладают множеством полезных свойств, которые помогают улучшить функциональное состояние и анатомическую целостность почек.

Цветная капуста широко ценится за высокое содержание витаминов А, К, В и С , которые улучшают обмен веществ в нефроцитах, повышают скорость образования первичной мочи. Овощ богат антиоксидантами, которые нейтрализуют свободные радикалы, уменьшая риск деструктивных заболеваний эпителия канальцев почек и формирования злокачественных образований.

Научные исследования показывают , что цветная капуста содержит большое число противовоспалительных соединений например, индолы , имеющих тропность к тканям почек. Дополнительный плюс — большое содержание клетчатки, которая нормализует пищеварение ведь метеоризм затрудняет работу почек. Рекомендуется кушать цветную капусту в сыром виде или в виде пюре отличная замена картофельному.

Они способствуют растворению и выведению песка и мелких камней преимущественно оксалатов из почек, тем самым препятствуют развитию почечно-каменной болезни. Учёные доказали , что содержащиеся в чернике антоцианины антиоксиданты предохраняют канальцы почек от деструктивных и атрофических изменений, которые могут наблюдаться при течении гипертонической болезни и сахарного диабета.

Красный виноград богат витамином С, а также содержит большое количество флавоноидов, способствующих уменьшению и отграничению воспалительных изменений.

В винограде, по последним данным , также имеется ресвератрол, который укрепляет клетки почек, нормализует в них обменные процессы, предотвращает развитие гипертонической болезни и сахарного диабета.

Рекомендуется есть виноград в чистом виде. Также допустимо пить красное сухое вино при отсутствии противопоказаний и в разумных пределах. Продукт рекомендован для больных с ожирением и различными заболеваниями почек. Отдельного внимания заслуживает олеиновая кислота, обладающая, по данным испанских исследователей , выраженным противовоспалительным действием которое особенно важно при аутоиммунных отклонениях со стороны почек.

Сладкий перец содержит множество ценных питательных веществ. Содержание калия — низкое, что выделяет перец среди остальных овощей. Описанные выше компоненты снижают риск развития асептических воспалительных процессов в стенке почечных канальцев, которые протекают при выраженном атеросклерозе и сахарном диабете, а также нормализуют работу местных факторов иммунитета.

Эффекты доказаны с научной точки зрения. Чеснок — одно из самых сильнодействующих лекарственных средств, применяемое при большом спектре патологий. Учёные из университета медицинских наук Исфахана доказали , что чеснок предотвращает развитие диабетической нефропатии почек, которая приводит к снижению всех функций органа одновременно и тесно связана с сахарным диабетом II типа.

Также чеснок, особенно в сочетании с лимонным соком, нормализует уровень холестерина и его фракций в крови, что уменьшает атеросклеротическое поражение крупных сосудов, в том числе и артерий гломерулярного клубочка почек. Руккола может отлично заменить многие зелёные овощи шпинат, белокочанная капуста , так как содержит мало калия.

Кроме того, руккола является ценным источником витамина К, а также макро- и микроэлементов магний, кальций, цинк , которые необходимы для поддержания тонуса гладких миоцитов почек и адекватного минерального обмена. В рукколе содержатся нитраты, которые снижают артериальное давление, при этом действие осуществляется местно, а не системно. Действие доказано в трудах Лондонских учёных. Ананас является отличной заменой большинству тропических фруктов бананы, цитрусовые, киви ввиду низкого процентного содержания калия.

Исследования показывают , что ананас также богат витаминами группы В, марганцем, бромелайном особым ферментом, подавляющим воспалительные реакции тканей. Клюква является антисептиком с широким спектром действия, эффективна в отношении большинства грамположительных и некоторых грамотрицательных микроорганизмов.

Дополнительный плюс — наличие флавоноидов, предотвращающих развитие цистита и уретрита. Именно поэтому клюквенный сок рекомендуется всем больным нефрологического профиля.

Исследования, проведённые в Южной Африке, демонстрируют , что приём клюквенного сока снижает перенасыщенность мочи оксалатом кальция, уменьшает экскрецию оксалатов с мочой. Учёные рекомендуют включить растение в перечень национальных рекомендаций по лечению мочекаменной болезни. Отдельно следует отменить научную статью года.

Согласно ней, ягоды клювы содержат множество фитонутриентов, блокирующих адгезию бактериальных частиц к слизистой оболочке канальцев почек и мочевого пузыря, тем самым предотвращают появление бактериозов. Существует перечень пищевых веществ, употребление которых следует ограничить или вовсе отказаться от них для того, чтобы поддерживать анатомическую и функциональную целостность почек.

Выделяют такие вредные группы продуктов:. Подводя итоги, можно сформулировать несколько важных правил для поддержания здоровья почек:. Таким образом, функциональное состояние почек во многом зависит от правильного питания и ведения здорового образа жизни. Коррекция диеты может значительно повысить устойчивость почек к инфекционно-воспалительным патологиям, предотвратить появление камней и злокачественных новообразований. По поводу животного белка не совсем согласна, его просто должно быть в меру.

А алкоголь, кофе и газировки надо убрать из рациона. Лучше вместо них пить морсы и чаи. Обновлено: Черника — один их основных продуктов, препятствующих образованию камней в чашечно-лоханочной структуре почек и нижележащих отделах мочевыделительной системы.

Виноград эффективен для профилактики большого числа заболеваний со стороны сердечно-сосудистой, эндокринной и мочевыделительной систем.

Также виноград улучшает работу почек, надпочечников и печени. Следует добавлять перец в пищу для защиты тканей почек от большого числа патологий. Необходимо употреблять чеснок на постоянной основе при сахарном диабете и атеросклерозе, чтобы сохранить здоровье почек. Рукколу нужно добавлять в рацион питания при уже существующих нарушениях работы мочевыделительных органов, так как она содержит мало калия но имеет массу полезных свойств. Ананас рекомендован для профилактики инфекционно-воспалительных заболеваний почек, а также для улучшения общего состояния при уже имеющихся.

Употребление клюквы способствует профилактике мочекаменной болезни, цистита, уретрита и бактериозов. Что вредно для почек человека — 10 запрещенных продуктов по мнению ученых. Почки выполняют множество функций в организме человека: выводят токсические вещества, поддерживают объём Топ-8 продуктов, полезных для мочевого пузыря с доказанным эффектом. Мочевой пузырь — это полый мышечный орган, который необходим для накопления и Список из 9 продуктов питания и напитков с доказанным мочегонным действием.

Отёки, вызываемые избыточным накоплением жидкости в тканях организма, не только значительно изменяют Рита Ответить. Нажмите, чтобы отменить ответ.

Воспалением почек страдают все слои населения.

Что полезно для почек – 9 продуктов для улучшения их работы с опорой на науку

Нефриты — это целая группа заболеваний почек, имеющих воспалительный или иммуновоспалительный характер. В эту группу входят иммуновоспалительные заболевания: гломерулонефрит если в процесс вовлекаются клубочки почек и тубулоинтерстициальный нефрит — когда процесс затрагивает межуточную ткань почек, канальцы и расположенные в ткани сосуды, лимфатические протоки и нервные окончания.

При этих заболеваниях провоцирующим фактором является инфекция, а образующиеся иммунные комплексы оседают в клубочках или промежуточной ткани почек. Сюда относится также и пиелонефрит — воспаление лоханки почек, вызываемое бактериальной флорой. Симптомы заболеваний отличаются, что объясняется повреждениями различных структур почек.

Так, гломерулонефрит протекает с нефритическим синдромом отеки , гипертензия , гематурия. Отмечается также повышенная экскреция белка, что отражает патологию клубочкового аппарата. Появляются боли в поясничной области из-за увеличения размеров почек, и уменьшение выделения мочи, связанное со снижением скорости клубочковой фильтрации. К частым инфекциям, повреждающим гломерулярный аппарат, относят вирусные гепатиты.

Поражение почек часто развивается на фоне хронического или активного гепатита В. При пиелонефрите больные жалуются на боли в спине и частое мочеиспускание. В клинике могут превалировать интоксикационные симптомы — повышение температуры, слабость, головная боль. В моче обнаруживается значительное количество бактерий, а на УЗИ — признаки деформации чашечно-лоханочной системы.

При тубулоинтерстициальном нефрите отмечается снижение удельного веса мочи. Каждое обострение ренальной инфекции увеличивает зону поражения, способствуя фиброзу. Это заболевание характеризуется нарастанием необратимых изменений в почках интерстициальный фиброз и параллельным снижением их функциональных возможностей.

Все эти заболевания приобретают хроническое течение, и в настоящее время введено понятие хроническая болезнь почек и ее классификация получила признание во всем мире. ХБП включает любое повреждение почек вне зависимости от нозологического диагноза и снижение их функции, которые отмечаются в течение более трех месяцев. Цель объединения нефрологических заболеваний под этим термином — необходимость оценки состояния функции почек.

Это позволяет оценить скорость прогрессирования патологии и своевременно начинать лечение и ренопротективные мероприятия. Заболевание имеет 5 стадий, которые различаются по риску развития терминальной почечной недостаточности. Большое значение при лечении и профилактике имеет питание больных. Какая должна быть диета при заболеваниях почек и мочевыводящих путей? Питание при заболевании почек обеспечивает их щажение и направлено на уменьшение отеков и давления, поскольку пища готовится без соли.

Кроме этого, диета способствует выведению азотистых продуктов обмена, поскольку вторым основным моментом ее является ограничение белка в рационе. Причем при больных почках его количество меняется в зависимости от выраженности почечной недостаточности — от 20 г в сутки до 80 г. В связи с этим диета при заболевании почек имеет несколько разновидностей, которые рекомендуются в разные стадии заболевания обострение, выздоровление, ремиссия и с учетом функции органа наличие недостаточности почек или ее отсутствие.

Связано это с тем, что при болезни почек в разной степени нарушается их функция. Назначается она при тяжелом остром нефрите и хроническом с выраженной почечной недостаточностью. Диета рекомендуется на короткое время, поскольку не сбалансирована, и при стихании процесса и снижении азотемии больные переводятся на Стол 7Б. Стол 7В , наоборот, отличается повышенным содержанием белка г , поскольку рекомендуется при нефротическом синдроме, когда отмечается потеря белка с мочой.

Повышенное содержание белка в рационе восполняет его потери. Ограничено количество потребляемой жидкости и соли. Диета 7 Г назначается больным на гемодиализе с терминальной почечной недостаточностью. Эта разновидность диеты содержит 60 г белка, 0,7 л свободной жидкости и г соли. Меню питания можно разработать без труда, тем более, что оно практически не отличается от обычного питания, за исключением соли, пряностей и острых блюд.

Питание можно сделать разнообразным, так как в рационе присутствуют все крупы, мясо, творог и практически все овощи. В блюда можно добавлять сушеные травы и улучшать вкус разнообразными соусами домашнего приготовления. Основное ограничение при заболевании почек — это соль и об этом нужно помнить при приготовлении пищи. Разнообразить меню можно домашними выпечными изделиями без соли — хлеб, в который можно добавлять морковь, тыкву, сушеные укроп, петрушку и тмин.

Можно печь сладкие кексы с изюмом, черносливом, яблоком, курагой, а для вкуса добавлять корицу. Количество разрешенной соли нужно уточнять у врача. В кипящую воду опустить картофель, фасоль, морковь. Через 10 минут добавить болгарский перец, кабачок и лук, предварительно выдержанный в кипятке. Варить до готовности. Овощи порезать кубиками, крупные кочанчики капусты также порезать, мелкие оставить целыми.

Овощной бульон вскипятить и опустить в него овощи, кроме капусты. Проварить минут, добавить тмин и брюссельскую капусту. Отварить макароны, творог протереть, совместить с макаронами, добавить растопленное сливочное масло, взбитое яйцо и сахар. Массу хорошо вымесить, выложить в форму, сверху смазать сметаной и запечь. Морковь натереть и протушить на сливочном масле. В теплую морковную массу ввести манную крупу, белки и сахар. Перемешать и оставить на 20 минут для разбухания манной крупы.

Сформировать круглые котлеты, запечь в духовке или обжарить. Подавать с медом сметаной. Это лечебное питание довольно разнообразно, так как включает все крупы, овощи, все виды мяса и разрешены любые приемы приготовления блюд. Единственным минусом можно считать значительные ограничения соли, из-за чего блюда получаются безвкусными. Некоторые больные трудно к этому привыкают и отмечают, что даже добавление разрешенных сухих трав и лимонного сока не улучшает вкус.

Нужно помнить, что это лечебная диета и такие ограничения диктуются состоянием больных отеки, повышенное давление. Строгое выполнение диеты сказывается на результатах — через дней уменьшаются отеки, давление приходит в норму и улучшается общее состояние.

Диета не очень затратная, поскольку основу ее составляют молочные, овощные и крупяные блюда с ограничением мясных и рыбных.

Стоимость недельного меню составляет рублей. Проходил аспирантуру в Центральном НИИ эпидемиологии г. Пройдены многочисленные курсы повышения квалификации по эпидемиологии и инфекционным заболеваниям. Вроде так понятно написано - и не скопировать даже таблицу. Наизусть учить? Не всегда у человека есть доступ к компьютеру. Какой смысл все это писать,если человек зайдет,прочитает,выйдет - и на этом всё? Руслан: все ок, принимал, не заболел. Ольга: АЦЦ помогает, но долго нужно ждать эффекта и от него больше кашляешь, это неудобно, если Галина: Пью регулакс, минусов нет : А кто боится современной медицины, пускай пьет касторовое Марина: Першение в горле.

Первый признак воспалительного процесса Хорошо помогает полоскание Все представленные на сайте материалы предназначены исключительно для образовательных целей и не предназначены для медицинских консультаций, диагностики или лечения. Администрация сайта, редакторы и авторы статей не несут ответственности за любые последствия и убытки, которые могут возникнуть при использовании материалов сайта.

Инфекционные и паразитарные болезни Новообразования Болезни крови и кроветворных органов Болезни эндокринной системы Психические расстройства Болезни нервной системы Болезни глаза Болезни уха Болезни системы кровообращения Болезни органов дыхания Болезни органов пищеварения Болезни кожи Болезни костно-мышечной системы Болезни мочеполовой системы Беременность и роды Болезни плода и новорожденного Врожденные аномалии пороки развития Травмы и отравления.

Системы кровообращения и дыхания Система пищеварения и брюшная полость Кожа и подкожная клетчатка Нервная и костно-мышечная системы Мочевая система Восприятие и поведение Речь и голос Общие симптомы и признаки Отклонения от нормы.

Ацидоз [Б] Базофилы.. Богатая тромбоцитами плазма [В] Вазопрессин.. Выкидыш [Г] Галлюциногены.. Грязи лечебные [Д] Деацетилазы гистонов.. Дофамин [Ж] Железы.. Жиры [И] Иммунитет.. Искусственная кома [К] Каверна.. Кумарин [Л] Лапароскоп.. Лучевая терапия [М] Макрофаги.. Мутация [Н] Наркоз.. Нистагм [О] Онкоген.. Отек [П] Паллиативная помощь.. Пульс [Р] Реабилитация.. Родинка невус [С] Секретин.. Сыворотка крови [Т] Таламус.. Тучные клетки [У] Урсоловая кислота [Ф] Фагоциты..

Фитотерапия [Х] Химиотерапия.. Хоспис [Ц] Цветовой показатель крови.. Цианоз [Ш] Штамм [Э] Эвтаназия.. Эстрогены [Я] Яд.. Язва желудка.

ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Камни в почках. Что есть можно, а что не нужно

Кешью, фундук и миндаль: какие орехи вызывают рак, болезни почек и печени

Почки — это естественный фильтр человеческого организма. С их помощью из этого организма выводятся токсины и шлаки, поступающие в кровь вместе с другими полезными веществами. Если этот отлаженный процесс фильтрации и вывода даёт вдруг сбой, то шлаки и токсины остаются в организме и буквально его отравляют. Последствия для людей могут быть в такой ситуации самые тяжёлые. Вот тогда и возникает необходимость диеты при заболеваниях почек , важность которой сегодня уже никем не оспаривается.

Чтобы этих последствий не произошло, почкам нужно помочь. Болезнь, конечно атакуют с помощью лекарств. Нужно ещё ограничить поступление в организм вредных веществ, которые неизбежно туда попадают с некоторой привычной пищей. Как ни странно, основными виновниками накопления шлаков могут стать жизненно необходимые вещества:. Как видим, эти шлаки могут стать очень агрессивными, если их из организма вовремя не вывести.

А если этот вывод затрудняется, нужно ограничить поступление тех же белков в человеческий организм. Особенности диеты при больных почках В лечебных учреждениях при заболеваниях этих органов нормы питания обозначаются, как низкобелковая диета стол номер 7. Основной её признак мы уже определили: необходимо облегчить работу почек, сведя к минимуму поступление шлаков. Принципы такого питания соблюдать не очень сложно:. При одной почке после соответствующей операции почечная диета назначается такой же щадящей и еще более безбелковой, только с более строгим ограничением в употреблении жидкости, особенно в первое время.

При этом длительность соблюдения норм лечебного питания значительно удлиняется, потому что реабилитационный период после удаления одной почки может длиться до 5 лет. В течение этого времени нагрузку на оставшуюся почку нужно дозировать. Какие продукты запрещены? Нельзя сказать, что ограничения в этих случаях носят чрезмерный характер и трудновыполнимы. Но от некоторых привычек придётся отказаться, по крайней мере, на первое время до полного выздоровления:. Что разрешено и полезно кушать?

На радость болеющим, список разрешённых продуктов см. Мясные блюда, если болезнь достигала фазы обострения, рекомендуется вводить в рацион примерно через неделю после этой фазы. Обязательно и полезно употребление витаминов. По этой причине рекомендуется чаще давать больному человеку блюда из тыквы, яблоки, сливу и виноград. Помимо просто витаминных свойств, эти продукты обладают ещё и допустимым мочегонным эффектом. Перед сном можно выпить стакан кисломолочной продукции.

Это облегчит пищеварительные процессы. А вот чистую воду, отходя ко сну, пить не рекомендуется. Особенностью формирования меню при такой диетотерапии на конкретный день должен стать принцип пропорциональности. То есть, в дневное меню нецелесообразно включать одновременно мясные и рыбные блюда или кормить больного исключительно крупами в качестве гарнира.

При этом фруктовые составляющие рациона должны быть постоянны. Рецепты диетических блюд Борщ постный классический:. Нарезать свёклу мелкой соломкой, натереть на тёрке морковку.

Мелко нарезать лук. Слегка обжарить на растительном масле, добавить томатную пасту. Потом залить стаканом горячей кипячёной воды и тушить на медленном огне минут В кипящую воду положить нарезанный по вкусу картофель. Когда вода ещё раз закипит, добавить туда мелко нарезанную капусту.

Перед окончанием варки запустить туда тушёные овощи и нарезанные томаты. Томаты в сочетании с томатной пастой заставят свёклу отдать сок и окрасить борщ в традиционный для этого блюда цвет. Потомить несколько минут и подавать к столу с обезжиренной сметаной. Мясо отварить до готовности, мелко порубить ножом. Добавить остальные ингредиенты, кроме масла, тщательно перемешать. Сформировать котлеты и обжарить на масле с обеих сторон до готовности, но не прожаривать до корочки.

Подавать можно с тушёными овощами. Рис промыть несколько раз до прозрачной воды. Отварить до полуготовности минут 10, при этом вода не должна превышать уровень риса больше, чем на 1 см.

За это время распарить чернослив и изюм. Добавить их вместе с сахаром и маслом в кипящую воду с рисом. Когда вода почти выкипит, плотно накрыть плов крышкой и упаривать на очень медленном огне несколько минут. Остаётся добавить, что правильное следование такой диете помогут справиться с болезнью пораньше. Но следует помнить, что только правильным питанием серьёзные почечные недуги вылечить нельзя , тут обязательна помощь врача.

От функциональности почек зависит состояние всего организма. При болезнях этого парного органа нарушаются обменные процессы, повышается давление, возникает отечность и затрудняется мочевыведение. Диета при заболевании почек в совокупности с лекарственной терапией помогает устранить неприятные симптомы и предотвратить рецидивы.

Для пациентов с нефритами разработан стол номер 7 по Певзнеру. Если пациент добросовестно соблюдает диетическое питание при заболевании почек, выздоровление наступает быстрее. Есть ряд строгих правил диеты при приеме и при приготовлении блюд, обязательных для всех почечных патологий:.

Белковая диета при проблемах с почками запрещается. Не следует совсем исключать соль — это может привести к недостаточности почек. Основная задача — максимально сократить загруженность пораженной почки. В этих целях пациенту назначают безбелковую или малобелковую диету. Основное правило — поменьше животных белков и побольше углеводов. Важным нюансом в диете для почек является количество потребляемой жидкости — не больше полутора литров в сутки, людям с одной почкой — до 1 л.

Питание при болезнях почек снижает содержание соли до минимума — г в сутки. При серьезной недостаточности соль полностью убирают из диеты на определенный период. Запрещено питаться солесодержащей едой копчености, маринад, консервы и т. Пищу желательно солить после готовки или употреблять соль отдельно от еды. Продукты при болезни почек необходимо выбирать в рамках диеты, составленной урологом или нефрологом после диагностического обследования.

Диета при больных почках насыщается полезными элементами и аминокислотами. Что полезно при нефритах, зависит от вида патологии, степени поражения, сопутствующих заболеваний и т. Но есть общий список, куда входят разрешенные продукты для диеты. Можно кушать такие блюда:. Ограниченные продукты противопоказаны не на всю жизнь, а только на время диеты при обострении, когда нужно купировать болевой синдром почек и нормализовать правильную работу мочевыделительной системы.

В качестве профилактики достаточно лишь не злоупотреблять перечисленными ингредиентами и кушать их небольшими порциями. Диета при патологиях почек предполагает рацион в зависимости от заболевания и стадии: острая форма, выздоровление или ремиссия. В связи с этим диетический стол назначается врачом индивидуально для каждого больного. Диета для почек составляется после лабораторных исследований. Например, в случае мочекаменной болезни важно учесть происхождение камней, иначе диетотерапия будет неэффективной:.

При почечных заболеваниях часто отмечается поясничная боль, отдающая в живот или область паха. С симптоматикой справляется медикаментозная терапия, а диета способствует выздоровлению и нормализации работы почек. При болях, вызванных воспалительным процессом в почках, рекомендуется увеличить объем жидкости до 1,5 л, кушать концентрированные овощные бульоны, пить травяные отвары.

Запрещено самостоятельно решать, что можно есть, когда болят почки. Диета и рацион определяется после диагностики и выявления причины боли. Лечебное питание при заболеваниях почек дает нужный эффект в комплексе с лекарственной терапией и физиопроцедурами. Помимо восстановления работы почек, важна регуляция эндокринной системы и нормализация веса. При любых патологиях почек категорически запрещено голодать, применять низкокалорийные, белковые и другие жесткие схемы питания.

Похудение осуществляется в рамках почечной диеты. Вес снижается за счет:. При обострении запрещено худеть, резко снижая калорийность меню. Это еще больше снизит функциональность почек. Питание при заболевании почек предполагает разгрузочные дни.

Они снимают нагрузку с почек, очищают их, устраняют отечность и нормализуют общее самочувствие. В течение всего дня больной питается одним видом продукта.

Для патологий почек показаны углеводные разгрузочные диеты: овсяные, фруктово-ягодные, овощные и соковые. Для овощных диет для почек хорошо подходят огурцы или салаты из разных ингредиентов. Для одного дня понадобится от 1,5 кг овощей. Салаты не солят, но разрешено заправлять их сметаной или оливковым маслом.

Почки — это естественный фильтр человеческого организма.

17 Продуктов, которые вредны при заболеваниях почек

Лекарственные растения. Поиск по алфавиту:. Лопух при опухолях груди. К сожалению, часто болезни почек приводят к развитию почечной недостаточности , когда страдает сама функция почек. Затормозить прогрессирование хронической почечной недостаточности может помочь адекватное питание. О том, как правильно организовать режим питания , какие продукты необходимо включать в рацион, а от каких лучше отказаться, и пойдет речь в этой статье. При хронической почечной недостаточности затрудняется вывод из организма токсичных продуктов его жизнедеятельности, нарушается минеральный обмен и регуляция кислотно-щелочного равновесия.

Иными словами, продукты обмена, которые должны быть выведены с мочой, всасываются обратно в кровь, и наступает самоотравление организма. Хроническая почечная недостаточность может развиваться не только при заболеваниях почек, но и при длительно протекающей стойкой гипертонии, сахарном диабете, общем атеросклерозе. Более того, функция почек с возрастом ослабевает. Появившаяся потребность вставать ночью в туалет свидетельствует о небольшом ухудшении их функции, а если ночной диурез количество мочи превышает дневной, то функция почек, возможно, уже на пороге недостаточности.

В этом случае одной диеты уже недостаточно, и может встать вопрос о заместительной почечной терапии - лечении гемодиализом или проведении трансплантации почки. Поэтому все мои рекомендации касаются только больных хронической почечной недостаточностью первой стадии.

Хочу подчеркнуть, что единственный способ затормозить развитие почечной недостаточности - строгое соблюдение диеты , основанной на современном подходе к механизму прогрессирования болезни. Необходимо также вовремя проводить анализы крови на креатинин, чтобы контролировать эфективность проводимого лечения. В начальной стадии хронической почечной недостаточности прежде всего рекомендуется малобелковая диета, которая подразумевает постепенное!

Резко снижать потребление белка ниже 45 г в сутки не рекомендуется. Малобелковая диета не предполагает перехода на полное вегетарианство. Разрешается употреблять мясо в небольшом количестве, птицу, рыбу, молочнокислые продукты, желтки яиц.

Белок можно получать и из продуктов растительного происхождения. Идеальным считается соотношение растительного и животного белка в суточном рационе При лечении почечной недостаточности применяется и низкожировая терапия. Еще в году было высказано предположение, что липиды жиры могут быть фактором повреждающего действия на почки. Но только в году эта теория получила экспериментальное и клиническое подтверждение. Очень эффективной является диета, включающая рыбу и морепродукты , которые содержат полезные для организма полиненасыщенные жирные кислоты класса омега Как показали клинические наблюдения, потребление г жирной рыбы в сутки в течении длительного времени давало ощутимый многосторонний эффект: у больного снижались общий холестерин крови и артериальное давление, улучшался белковый обмен, нормализовался минеральный и углеводный обмен, уменьшалось количество белка в моче а также содержание мочевины и креатинина в крови.

Уже доказано, что введение в рацион жирной рыбы в большей степени, чем малобелковая диета замедляет прогрессирование хронической почечной недостаточности. В моей практике было немало случаев, когда сочетание малобелковой и низкожировой диет с преимущественным употреблением жиров рыб и резким ограничением животных жиров быстро восстанавливало функцию почек.

По моему мнению, наилучшим источником жира и белка является рыба жирных сортов, особенно мойва и килька. Их лучше всего есть целиком - с головой и костями, которые являются прекрасным источником кальция. Я не рекомендую больным с почечной недостаточностью вводить в рацион растительное масло. Исключение можно сделать лишь для льняного, так как оно по составу приближается к жирам рыб. Источником растительного жира могут служить семечки подсолнечника и семена, лучше пророщенные, орехи.

Исключение составляют лишь грецкие орехи. Однако в начальной стадии заболевания, когда еще нет нарушения кальциево-фосфорного обмена , их тоже можно употреблять, но в небольшом количестве.

Заправлять каши я советую семенами льна или кунжута. Их надо предварительно слегка обжарить и размельчить в кофемолке. На порцию каши требуется столовая ложка семян примерно 20 г. Кроме растительных жиров можно употреблять и животные. В течение дня разрешается съедать 10 г сливочного масла или немного сала.

Готовить пищу надо на топленом масле, свином, гусином или курином жире. При стойкой гипертонии полезна бессолевая диета. Связь стойкой гипертонии с прогрессирующим снижением функции почек хорошо изучена, поэтому, чтобы избежать последующих проблем с почками, гипертоникам лучше вообще отказаться от обычной соли, заменив ее морской солью или морской капустой. В таблице 1 приводятся продукты, которые рекомендуются больным с почечной недостаточностью, и те, которые употреблять не следует.

Всем известно, что почки выводят жидкость, содержащую конечные продукты обмена. А вот о том, что почки - это орган, регулирующий уровень натрия, калия, кальция, фосфора, магния и других минеральных веществ в организме, знают немногие. При нарушении баланса минеральных веществ происходит сбой в работе организма на клеточном уровне. Чтобы количество растворенных в крови минеральных веществ, доставляемых клеткам, было стабильным, а клетки могли поддерживать постоянство внутренней среды, несмотря на меняющиеся внешние условия, состав крови регулируется почками.

В ходе этого сложноорганизованного процесса и восстанавливается баланс минеральных веществ. В начальной стадии хронической почечной недостаточности уровень калия не изменяется. Высокое содержание калия в крови - это грозный симптом, свидетельствующий о далеко зашедшем заболевании, когда может возникнуть необходимость в гемодиализе. Кстати, это нарушение, как правило, наблюдается и у пожилых людей, у которых нет выраженных признаков почечной недостаточности.

Поэтому не только больным, но и пожилым при составлении рациона нужно обращать внимание не столько на абсолютное содержание кальция и фосфора в продуктах, сколько на их соотношение. Для здоровых людей оптимальным соотношением кальция и фосфора в питании считается ,5. У нефрологических больных в первой стадии почечной недостаточности и у пожилых людей оно должно быть иным - и даже ,5. Хорошим препаратом является витрум-кальний-D в таблетках которого содержится мг кальция в водорастворимой форме и единиц витамина D, улучшающего всасываемость кальция.

Две таблетки этого препарата покрывают суточную потребность организма в кальции. Хорошо известный глюконат кальция нельзя признать удачным препаратом: он плохо всасывается и хуже связывает фосфор, поэтому его нужно выпивать не менее таблеток в день. Можно принимать растолченную яичную скорлупу, смешанную с лимонным соком. Хочу напомнить. Лучше всего кальций усваивается в вечернее время, поэтому принимать препараты кальция и употреблять содержащие кальций продукты нужно во второй половине дня, ближе к вечеру, или на ночь.

Для компенсации дефицита кальция в крови и профилактики судорог и костных изменений я не советую употреблять творог: белок творога — казеин плохо усваивается организмом. Кроме того, в нем много фосфора. Наилучший вариант — кефир или натуральный йогурт с листьями укропа, сельдерея или с ягодами, свежими или сушеными рябиной, брусникой, земляникой, клубникой, черникой, облепихой, хурмой.

Если вам трудно отказаться от творога, ешьте его с ягодами черной смородины или соком и цедрой лимона. Хороший источник полноценного кальция - яичный желток. Соотношение кальция и фосфора в нем более благоприятное ,7 , чем в яичном белке С желтком полезно съедать побольше зелени. Для профилактики судорог и костных изменений возрастного характера без хронической почечной недостаточности полезно после обеда и ужина съедать кусочек сыра или брынзы с лимоном, малосоленую мойву или кильку.

Все рыбные блюда надо есть с лимоном или помидорами. При хронической почечной недостаточности может нарушиться кислотно-щелочное равновесие внутренней среды организма. Сдвиги рН в щелочную среду также нежелательны. В начальных стадиях хронической почечной недостаточности почки относительно справляются со своей ролью регулятора кислотно-щелочного равновесия и угрозы клинических симптомов нарушения баланса нет.

Но в целях профилактики надо создать в организме некоторый запас щелочных соединений, необходимый для нейтрализации метаболитов с кислой реакцией, образование которых неизбежно сопутствует жизнедеятельности клеток. Кстати, это важно и для пожилых людей. Все зерновые и зернобобовые являются кислотообразующими продуктами. Чтобы изменить их свойства, перед употреблением их надо прорастить. Прорастая, они приобретают щелочную направленность.

Всем нефрологическим больным и пожилым людям лучше перейти на хлеб из пророщенного зерна. Для нейтрализации их действия мясные и рыбные блюда надо есть с зеленью и овощами, а не с крупами и хлебом.

Объем овощей и зелени должен в раза превышать объем белковой пищи. Все овощи, кроме помидоров, щавеля и картофеля, дают щелочную реакцию. В старом картофеле кислотообразующие свойства выражены больше, чем в молодом. По этой причине я отношу картофель к продуктам ограниченного потребления при почечной недостаточности. Практически все фрукты имеют щелочную реакцию, причем наиболее сильными ощелачивающими свойствами обладают яблоки.

Из цитрусовых апельсины и мандарины имеют кислую реакцию, а лимоны и грейпфруты - щелочную. Большинство лекарственных растений, за исключением хвоща, шишек ольхи и хвои, создают щелочную среду, причем чем больше горечи содержится в растениях, тем они более щелочные. Одно из самых замечательных ощелачивающих растений - одуванчик. Полезны все части растения: из высушенного корня готовят вкусный и полезный напиток, который прекрасно заменяет натуральный кофе, листья и цветки добавляют в салаты и супы, кроме того, из цветков варят варенье.

Прекрасно нормализуют кислотно-щелочное равновесие специи, прежде всего тмин, фенхель, анис, укроп, имбирь, корица, гвоздика. К нарушению кислотно-щелочного баланса могут привести и внешние факторы.

Поэтому в жаркое время года питание должно быть щелочной направленности, а в холодное можно позволить себе кислотообразующие продукты. При общем переохлаждении организма обязательны кислые ягоды, теплый томатный сок или теплое натуральное вино с соком апельсина. Полезны в этом случае и горячий мясной или рыбный суп.

Уже доказано, что введение в рацион жирной рыбы в большей степени, чем малобелковая диета замедляет прогрессирование хронической почечной недостаточности В моей практике было немало случаев, когда сочетание малобелковой и низкожировой диет с преимущественным употреблением жиров рыб и резким ограничением животных жиров быстро восстанавливало функцию почек.

Правильно подобрать соотношение кальция и фосфора в продуктах питания вам поможет таблица 2. Рис нешлифованый бурый. Гречневая крупа ядрица. Овсяные хлопья Геркулес.

Диета при заболевании почек

Ваши почки — это фасолевидные органы, которые выполняют много важных функций. Они отвечают за фильтрацию…. Они отвечают за фильтрацию крови, удаление отходов через мочу, выработку гормонов, баланс минералов и поддержание баланса жидкости в организме.

Существует много факторов риска развития заболеваний почек. Наиболее распространенными являются неконтролируемый сахарный диабет и высокое кровяное давление. Алкоголизм, болезни сердца и вирус гепатита C также являются причинами 1.

Когда почки становятся поврежденными и неспособными функционировать должным образом, жидкость может накапливаться в организме, а отходы могут накапливаться в крови. Однако исключение или ограничение потребления определенных продуктов в вашем рационе может помочь уменьшить накопление отходов в крови, улучшить функцию почек и предотвратить дальнейшее повреждение 2.

Какие продукты нельзя есть при болезни почек. Например, люди, которые находятся на ранних стадиях хронического заболевания почек, будут иметь другие диетические ограничения, по сравнению с людьми с терминальной почечной недостаточностью. Люди с терминальной почечной недостаточностью нуждаются в диализе, а также в различных диетических ограничениях.

Диализ — это вид лечения, который удаляет лишнюю воду и фильтрует отходы. Большинству людей, находящихся на поздних стадиях болезни почек, необходимо соблюдать диету, благоприятную для почек, чтобы избежать накопления в крови определенных химических веществ или питательных веществ. У людей с хроническим заболеванием почек почки не могут адекватно удалять избыток натрия, калия и фосфора.

В результате они подвергаются более высокому риску повышения уровней этих минералов в крови. Поврежденные почки могут также иметь проблемы с фильтрацией отходов метаболизма белка. Следовательно, людям с хроническим заболеванием почек на 1—4 стадиях может потребоваться ограничить количество белка в рационе 3. Однако у пациентов с терминальной стадией почечной недостаточности, подвергающихся диализу, потребность в белке повышена 4.

В дополнение к калориям и сахару, которые обеспечивают газированные напитки под названием Кола Кока-кола, Пепси-кола и пр. Многие производители продуктов питания добавляют фосфор во время обработки продуктов питания и напитков для улучшения вкуса, продления срока годности и предотвращения изменения цвета. Этот добавленный фосфор гораздо лучше усваивается организмом человека, чем натуральный фосфор животного или растительного происхождения 5.

В отличие от природного фосфора, фосфор в виде добавок не связан с белком. Скорее, он находится в форме соли и хорошо всасывается в кишечнике 6.

Добавку фосфора обычно можно найти в списке ингредиентов продукта. Тем не менее производители продуктов питания не обязаны указывать точное количество добавленного фосфора на этикетке. В то время как содержание добавленного фосфора варьируется в зависимости от типа колы, считается, что в большинстве напитков темного цвета содержится 50— мг в мл порции 7. В результате людям с проблемами с почками следует избегать употребления колы, особенно темного цвета.

Если у вас проблемы с почками вам следует избегать употребления колы, поскольку эти напитки содержат фосфор в той форме, которая хорошо усваивается организмом человека.

Авокадо часто рекомендуют включать в рацион питания в связи с богатым составом питательных веществ, включая полезные для сердца жиры , клетчатку и антиоксиданты. В то время как авокадо , как правило, является здоровым дополнением к рациону питания, людям с заболеваниями почек, возможно, придется избегать этих фруктов. Это связано с тем, что авокадо является очень богатым источником калия. В граммах авокадо содержится мг калия 8.

Поэтому на почечной диете следует избегать употребления авокадо, в том числе гуакамоле, особенно если вам сказали следить за уровнем потребления калия. Среди запрещенных продуктов при заболеваниях почек присутствует авокадо.

Если у вас проблемы с почками вам следует избегать авокадо из-за его высокого уровня содержания калия. Однако большинство консервированных продуктов содержат большое количество натрия, так как соль добавляется в качестве консерванта для увеличения их срока годности 9.

Из-за количества натрия, содержащегося в консервированных продуктах, людям с заболеваниями почек часто рекомендуется избегать или ограничивать потребление этих продуктов. Консервы часто содержат много натрия.

Избегание и ограничение потребления или покупка видов с низким содержанием натрия, вероятно, лучше всего уменьшит общее потребление натрия. Часто для здоровых людей обычно рекомендуется цельнозерновой хлеб вместо хлеба из рафинированной белой муки. Цельнозерновой хлеб может быть более питательным выбором, в основном из-за более высокого содержания клетчатки. Тем не менее для людей с заболеваниями почек рекомендуется употреблять белый хлеб, а не цельнозерновой. Это связано с его содержанием фосфора и калия.

Чем больше отрубей и цельных зерен в хлебе, тем выше содержание фосфора и калия. Например, граммовая порция цельнозернового хлеба содержит около 57 мг фосфора и 69 мг калия.

Для сравнения, белый хлеб содержит только 28 мг фосфора и калия 11 , Обратите внимание, что большинство хлеба и хлебобулочных изделий, независимо от того, являются ли они белыми или цельнозерновыми, также содержат относительно высокое количество натрия Поэтому перед покупкой лучше сравнивать этикетки различных видов хлеба относительно количества содержащегося в них натрия, и отдавать предпочтение вариантам с низким содержанием натрия. Также следует отслеживать размеры порций. Среди вредных для почек продуктов присутствует цельнозерновой хлеб.

Вместо цельнозернового хлеба на почечной диете обычно рекомендуется белый хлеб. Это связано с более низким уровнем содержания фосфора и калия.

Как и хлеб из цельной пшеницы, коричневый рис — это цельное зерно с более высоким уровнем содержания калия и фосфора, по сравнению с белым рисом. Одна граммовая порция вареного коричневого риса содержит мг фосфора и мг калия, а одна граммовая порция вареного белого риса содержит только 69 мг фосфора и 54 мг калия 14 , Вы можете включить коричневый рис в почечную диету, но только если контролируете порции и уравновешиваете с другими продуктами, чтобы избежать чрезмерного ежедневного потребления калия и фосфора.

Булгур , гречка, перловая крупа и кус-кус — это богатые питательными веществами зерна с низким содержанием фосфора, которые могут стать хорошим заменителем коричневого риса. Коричневый рис имеет высокий уровень содержания фосфора и калия, и, скорее всего, порции необходимо контролировать или ограничивать на диете при заболеваниях почек. Белый рис, булгур, гречка и кускус — все это хорошие альтернативы.

Бананы известны своим высоким уровнем содержанием калия. В то время как они естественно содержат мало натрия, один средний банан обеспечивает организм человека мг калия Вам может быть трудно сохранять уровень ежедневного потребления калия до мг, если банан является ежедневным основным продуктом.

Однако ананасы содержат значительно меньше калия, чем другие тропические фрукты, и могут быть более подходящей, но вкусной альтернативой Бананы являются богатым источником калия и, возможно, должны быть ограничены на диете при заболеваниях почек. Ананас — это полезный для почек фрукт, так как он содержит гораздо меньше калия, чем некоторые другие тропические фрукты. Например, 1 чашка мл цельного молока обеспечивает организм мг фосфора и мг калия Тем не менее потребление слишком большого количества молочных продуктов в сочетании с другими продуктами, богатыми фосфором , может быть вредным для здоровья костей у людей с заболеваниями почек.

Это может звучать удивительно, так как молоко и молочные продукты часто рекомендуются для укрепления костей и мышц. Однако, когда почки повреждены, чрезмерное потребление фосфора может вызвать накопление фосфора в крови. Это может сделать ваши кости тонкими и слабыми с течением времени и увеличить риск переломов костей или трещин Молочные продукты также богаты белком. Одна чашка мл цельного молока обеспечивает организм примерно 8 граммами белка Чтобы избежать накопления белковых отходов в крови может быть важно ограничить потребление молочных продуктов.

Такие альтернативы молоку, как необогащенное рисовое молоко и миндальное молоко, содержат гораздо меньше калия, фосфора и белка, чем коровье молоко, что делает их хорошей заменой молоку при болезнях почек. Молочные продукты содержат большое количество фосфора, калия и белка и должны быть ограничены при заболеваниях почек.

Несмотря на высокий уровень содержания кальция в молоке, присутствующий в нем фосфор может ослабить кости у людей с заболеваниями почек. Хотя апельсины и апельсиновый сок , пожалуй, наиболее известны своим содержанием витамина C , они также являются богатыми источниками калия. Один большой апельсин грамма содержит мг калия.

Кроме того, в одной чашке мл апельсинового сока содержится мг калия 20 , Учитывая содержание калия, при заболеваниях почек употребления апельсинов и апельсинового сока, вероятно, следует избегать или ограничивать.

Виноград , яблоки и клюква, а также их сок, являются хорошими заменителями апельсинов и апельсинового сока, так как они содержат меньше калия. Апельсины и апельсиновый сок содержат много калия и должны быть ограничены при болезнях почек. Попробуйте виноград, яблоки, клюкву или их сок. Обработанное мясо долгое время ассоциировалось с хроническими заболеваниями и, как правило, считается вредным для здоровья из-за содержащихся в нем консервантов 22 , 23 , 24 , Например, к обработанному мясу можно отнести колбасные изделия, бекон, вяленое мясо и полуфабрикаты.

Обработанное мясо обычно содержит большое количество соли, в основном для улучшения вкуса и сохранения аромата. Следовательно, если в вашем рационе содержится много обработанного мяса вам может быть трудно сохранить ежедневное потребление натрия менее мг. Если вам сказали контролировать потребление белка, важно ограничить количество обработанного мяса и по этой причине. Обработанное мясо содержит большое количество соли и белка и должно употребляться в умеренных количествах при болезнях почек.

Соленые огурцы, обработанные оливки и приправы — все это примеры консервированных или маринованных продуктов. Например, одна четверть маринованного огурца может содержать более мг натрия.

Аналогичным образом в 2 столовых ложках сладкого овощного маринада содержится мг натрия 26 , Обработанные оливки также имеют тенденцию быть солеными, потому что они маринованы и ферментированы. Пять зеленых маринованных оливок содержат около мг натрия, что составляет значительную часть суточной нормы только в небольшой порции Во многих продуктовых магазинах продаются маринады, оливки и приправы с пониженным содержанием натрия, которые содержат меньше натрия, чем традиционные сорта.

Тем не менее даже варианты с пониженным содержанием натрия могут по-прежнему содержать много натрия, поэтому вам все равно следует ограничивать свои порции. Соленые огурцы, обработанные оливки и приправы содержат большое количество натрия и должны быть ограничены при заболеваниях почек. Абрикосы богаты витамином C, витамином A и клетчаткой.

Они также содержат много калия. Одна граммовая порция свежих абрикосов содержит мг калия

Можно при заболевании почек кушать орехи

Почки человека — сложный и уникальный орган, который работает в организме человека без перерыва. Функция почек заключена в определенной фильтрации и выводе отходов.

В органе имеются несколько элементов паренхимы, которые и выступают в роли фильтра. Чтобы не подвергать почки дополнительной нагрузке и прочим неприятным особенностям, рекомендуется придерживаться правильного питания. Чтобы понять важность и сложность представленного органа, необходимо привести некоторые интересные факты о работе и строении почек:.

Как видно из представленного выше, почки человека каждый день претерпевают колоссальные нагрузки. Некоторые специалисты приписывают им осуществление большей работы, нежели сердца. Для нормальной работы почек следует регулярно употреблять продукты с большим содержанием полезных витаминов и микроэлементов, которые оказывают благотворное воздействие на орган. Список продуктов приведем в дальнейшем, а вот необходимые витамины и микроэлементы следует рассмотреть сейчас.

Все представленные вещества, которые оказывают благотворное воздействие на работу почек, можно получить из обычных продуктов питания. Поэтому следует пересмотреть свой рацион и в больших количествах употреблять продукты, полезные для почек.

В рацион следует включить продукты, которые содержат в себе большое количество обозначенных выше веществ, оказывающих на работу почек положительное воздействие. Единственное средство для лечения почек , рекомендованное врачами!

Читать далее Дело в том, что паренхима, выступающая в качестве фильтра, скапливает большое количество продуктов распада в почках. Это может привести к образованию песка и как следствие камней. Поэтому необходимо своевременно выводить отфильтрованные частицы. Можно помочь почкам самостоятельно и воспользоваться употреблением перечисленных продуктов питания. Разумеется, при наличии уже диагностированного заболевания почек привычное питание необходимо кардинально пересмотреть и по возможности поменять устоявшиеся привычки и вкусовые пристрастия.

При мочекаменной болезни необходимо гулять на свежем воздухе не менее полутора часов ежедневно, а также стараться больше двигаться. Для лечения почек наши читатели успешно используют Ренон Дуо. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию. Подробнее здесь…. Удаление почки не доставляет особенных неприятностей человеку, если он будет соблюдать все правила питания. В точности о рационе расскажет лечащий врач, учитывая все имеющиеся ограничения.

Нормальная и здоровая работа почек важна для всего организма в целом. Поэтому очень важно соблюдать правила диетического питания. Лучше направить все силы на профилактику заболеваний, чем подвергать себя страданиям и употреблению большого количества лекарственных препаратов.

Комплексная патология, связанная с нарушением функции почек и гибелью клеток этого органа, называется хронической почечной недостаточностью. Довольно часто развитие заболевания провоцируют длительные почечные болезни, например, пиелонефрит, гломерулонефрит, образование конкрементов в почках, амилоидоз и др.

Необходимость диализа возникает не только при острой и хронической почечной недостаточности, но и в случае отравления препаратами, спиртами, ядами. Угрожающая жизни гипергидрация например, отек головного мозга или легких — также показание для проведения аппаратной очистки крови. Побочным эффектом процедуры является потеря ряда ценных веществ, поэтому при диализе почек питание играет значительную роль.

Нюансы диетотерапии должны быть согласованы с лечащим врачом желательна консультация с диетологом и нефрологом , т. На особенности питания влияет характер и степень нарушений обмена веществ, частота и продолжительность очистки крови, а также состав диализирующих растворов.

Однако для всех пациентов, регулярно делающих процедуру, разработаны основные принципы питания. Органы здорового человека работают круглосуточно, в то время, как искусственная почка очищает кровь всего 3 раза в неделю в течение нескольких часов. В период между процедурами следует внимательно относиться к поступлению в организм жидкости и токсических веществ.

Игнорирование предписаний может обернуться тяжелыми последствиями и даже летальным исходом, поэтому диета при диализе почек особенно важна. Сеанс гемодиализа предполагает большие энергетические затраты пациента. Катаболические процессы усиливаются, а часть белка крови остается в растворе для фильтрации. Принципы питания для имеющих хроническую почечную недостаточность людей, регулярно делающих очистку крови на аппарате искусственная почка:.

Во время сеанса диализного очищения крови больной теряет немало микроэлементов, водорастворимых витаминов, олигопептидов и аминокислот. Поэтому ежедневный рацион должен быть полноценным и содержать достаточное количество белка около 1,2 г на 1 кг массы тела. Необходимо помнить о достаточном поступлении в организм таких важных нутриентов, как жиры и углеводы.

Важно понимать, что заболевание, ставшее причиной назначения диализа, играет огромную роль при составлении ежедневного меню. Например, больные сахарным диабетом должны ограничить количество углеводов, поступающих с пищей. Подобрать точное количество разрешенных больному продуктов может только лечащий врач, ознакомившись с анамнезом пациента.

Человек, находящийся на гемодиализе, не должен получать более 6 г натрия в сутки. Идеально, если пациент полностью отказывается от поваренной соли. Диета больных артериальной гипертензией людей должна быть бессолевой. Улучшить вкусовые качества блюда можно посредством добавления различных специй, приправ, разбавленной горчицы, слабого уксусного раствора.

Исключение — хрен, перец и корица. Органы страдающего хронической почечной недостаточностью с трудом выводят калий. Излишек микроэлемента устраняется во время проведения диализа. Значительное накопление калия между сеансами крайне опасно и может закончиться остановкой сердца.

Необходимо помнить, что первым симптомом гиперкалиемии является онемение и слабость конечностей. У больных, проходящих очистку крови, обычно нарушен фосфорно-кальциевый обмен. Дисбаланс может выявить только специалист, назначив анализ, показывающий уровень содержания кальция и фосфора в крови.

Пораженные почки не справляются с выведением излишнего количества фосфора, что чревато вымыванием кальция из костей. Это приводит к слабости и хрупкости скелета, а также другими осложнениям. Коррекция осуществляется с помощью ограничения в меню молочных и других продуктов, богатых фосфором. Кроме того, доктор подбирает препараты кальция и лекарства, содержащие D3.

Нередко назначают и фосфатбиндеры, препятствующие усвоению фосфора, например, альмагель или сивиламер. Чтобы получить нужный эффект от лекарственных средств, принимать их следует в соответствии с инструкцией.

Для пациента, страдающего почечной недостаточностью, чрезвычайно вреден алюминий. Содержащие его препараты способны нанести колоссальный ущерб организму, например, привести к тяжелой анемии, разрушению костной ткани, спровоцировать поражение нервной системы — алюминиевую деменцию. Больным нельзя самостоятельно выбирать поливитаминные комплексы, имеющие в составе минеральные добавки. Если больному показан почечный диализ, в процессе готовки запрещено пользоваться алюминиевой посудой.

Мясо и рыбу необходимо предварительно отваривать. Находящимся на лечении пациентам запрещено употреблять в пищу бульон. Дальнейшее приготовление блюда — дело вкуса. Мясо и рыбу можно пожарить или запечь, добавив ароматные специи. Длительное в течение 6 — 10 часов вымачивание мелко нарезанных овощей помогает снизить количество натрия и калия в продуктах. В процессе необходимо менять воду несколько раз если пища особенно богата калием, воду меняют не менее 10 раз, а время вымачивания увеличивают до 24 часов.

Взаимодействуя с центральной нервной системой, почки здорового человека поддерживают водно-электролитный баланс без посторонней помощи. Больной, которому требуется аппаратная очистка крови, лишен такого защитного почечного механизма. Избыток жидкости не выводится, а накапливается в организме, поэтому диета при гемодиализе почек предполагает существенное ограничение употребляемой воды и напитков.

Несоблюдение этой рекомендации чревато развитием гипертонической болезни, отека легких или головного мозга. Если во время диализа происходит выведение большого объема жидкости, артериальное давление может значительно колебаться, кроме того, огромную нагрузку испытывает сердце.

Если у пациента остался неизменным объем мочи, образуемый за определенный временной промежуток, разрешенное суточное количество потребляемой жидкости может быть увеличено до мл. Нужно учитывать, что рекомендация приведена без учета индивидуальных особенностей человека например, интенсивности физических нагрузок или работы кишечника.

Не стоит опасаться обезвоживания организма. Во многих продуктах присутствует жидкость, например, в крупном яблоке содержится почти целый стакан воды.

Объема жидкости, поступающего с едой, вполне достаточно для обеспечения нормальной работы органов и систем. Пациенты, находящиеся на лечении, должны помнить, что в период между процедурами необходимо придерживаться диеты и контролировать свой вес. Некоторые люди отказываются от привычных чаепитий, но все равно отмечают появление отечности ног. Не следует забывать, что человек получает воду не только из напитков. В результате распада жиров и углеводов выделяется определенное количество жидкости.

Жизнь человека, столкнувшегося с необходимостью гемодиализа, становится совершенно иной. Первое время следовать новым правилам довольно сложно, однако соблюдение предписанного режима питания во многом определяет самочувствие больного. Диета пациента, проходящего очистку крови, должна быть полноценной и сбалансированной. Придерживаясь врачебных рекомендаций, можно облегчить свое состояние и поддержать организм во время гемодиализа.

Народный способ очищения почек! По этому рецепту лечились наши бабушки Очистить почки легко! Нужно во время еды добавить Содержание статьи Полезные и вредные продукты для почек — что должно быть на вашем столе? Интересные факты Какие вещества важны для нормальной работы почек Полезные продукты Мочекаменная болезнь Если воспалены почки Что нужно кушать при пиелонефрите Если удалена почка Что вредно для почек?

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: ПОЧКИ и ИХ ДЕСЯТЬ ЛЮБИМЫХ ПРОДУКТОВ. 5 правил,которые сохранят здоровье почек

Комментариев: 4

  1. ignatovaoa:

    Мне по-прежнему нравится запах хороших сигарет, если кто-то рядом курит что-нить дорогое и дым попадает на меня, я вдохну его с удовольствием. Но сам употреблять сигареты я уже не буду никогда. Не хочу.

  2. yrazumov:

    Люди, вам предложили базовый рецепт,а варьировать-дело вкуса. Скажите автору СПАИБО.

  3. shcheglova1953:

    а еще черной икры бочонок неплохо……

  4. sokol.64.ry:

    очень хорошие упражнения, спасибо, что напомнили!